ГОСТ 54611-2011
ГОСТ Р 54611-2011
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Услуги бытовые
УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ И ПРОВЕДЕНИЮ ПОХОРОН
Общие требования
Consumer services. Services in organization and conducting of funerals. General requirements
ОКС 03.080.30
Дата введения 2013-01-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Закрытым акционерным обществом "Институт региональных экономических исследований" (ЗАО "ИРЭИ"), Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего профессионального образования "Российский государственный университет туризма и сервиса (РГУТиС)", Автономной некоммерческой организацией содействия развитию похоронного дела "Орден Сочувствия и Содействия" при участии Союза похоронных организаций и крематориев и Департамента торговли и услуг города Москвы
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 346 "Бытовое обслуживание населения"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 8 декабря 2011 г. N 746-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Май 2020 г.
6 В настоящем стандарте реализованы нормы Федерального закона N 8-ФЗ от 12 января 1996 г. "О погребении и похоронном деле" с изменениями от 21 апреля 2005 г.
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
1 Область применения
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к услугам по организации и проведению похорон, включая создание, учет и инвентаризацию мест захоронения, в Российской Федерации и на территориях, экстерриториальных образованиях и объектах вне территории Российской Федерации, находящихся в ее юрисдикции, а также к похоронным этике и этикету.
Настоящий стандарт предназначен для организаций независимо от их организационно-правовой формы и индивидуальных предпринимателей, оказывающих ритуальные услуги.
Настоящий стандарт является основополагающим при разработке других нормативных документов на услуги конкретных видов по организации и проведению похорон и мемориальных мероприятий.
Требования стандарта не распространяются на послепохоронные услуги.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р 53107* Услуги бытовые. Услуги ритуальные. Термины и определения
__________________
*Действует ГОСТ 32609-2014.
ГОСТ Р 53999 Услуги бытовые. Услуги крематориев. Общие технические условия
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 53107, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 похороны: Церемония, включающая в себя подготовку к прощанию, обряд прощания, захоронение останков или урны с прахом и поминовение после захоронения.
[ГОСТ Р 53107-2008, статья 2.7.1]
3.2 лица, понесшие утрату родственника/близкого человека в связи с его смертью: Переживший супруг, близкие родственники (дети, родители, усыновленные, усыновители, родные братья и родные сестры, внуки, дедушка, бабушка), наследники, указанные в завещании умершего, иные лица, взявшие на себя обязанность осуществить погребение умершего.
3.3 ритуальные услуги: Результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя, а также деятельности исполнителя по погребению останков, праха умерших или погибших, проведению похорон, содержанию мест захоронений.
Примечание - Под ритуальными услугами следует подразумевать похоронные и мемориальные услуги.
[ГОСТ Р 53107-2008, статья 2.1.4]
3.4 услуги по организации похорон: Ритуальные услуги (скорбные предпохоронные услуги), оказываемые потребителю до выдачи тела умершего (погибшего) для проведения похорон.
Примечание - При организации перезахоронения могут выдаваться останки или прах умершего.
3.5 услуги по проведению похорон: Ритуальные услуги (скорбные похоронные услуги), выполняемые последовательно по похоронному ритуалу, начиная с момента получения тела умершего (погибшего) до окончания захоронения и последующего поминовения.
3.6 скорбные услуги: Ритуальные услуги (предпохоронные и похоронные услуги), оказываемые потребителю от момента смерти лица, погребение которого он обязался организовать, до захоронения.
3.7 траурные услуги: Ритуальные услуги, оказываемые потребителю после захоронения останков или праха и до истечения срока траура.
Примечание - К траурным услугам относят захоронение прахов умерших или погибших во время и по истечении срока траура.
3.8 профессиональная похоронная этика: Свод принципов и базовых правил поведения лиц, принимающих участие в похоронной деятельности, направленных на соблюдение интересов всех лиц, чьи интересы затронуты такой деятельностью, а также государства, общества и окружающей среды.
3.9 участники похорон: Участники погребения.
3.10 учет мест захоронения: Первичная регистрация, обработка и хранение информации о наличии, составе, местоположении и техническом состоянии мест захоронения, лицах, захороненных на них, и лицах, ответственных за места погребения.
3.11 инвентаризация мест захоронения: Система обследования состояния мест захоронения и их учета, формирование и ведение архива (базы данных) о местах захоронения, лицах, захороненных на них, и лицах, ответственных за места захоронения.
Примечание - Архивы (базы данных), сформированные по итогам учета и инвентаризации мест захоронения, могут храниться на бумажных носителях в виде журналов и книг, в электронном виде (программные средства создания баз данных), комбинированным способом.
4 Классификация
4.1 Классификация похорон
4.1.1 По обрядовому признаку (по похоронному ритуалу) похороны подразделяют следующим образом:
- общегражданские похороны с включением элементов государственных, военных и религиозных обрядов;
- гражданские похороны без включения военных элементов и религиозных обрядов;
- воинские похороны;
- похороны по государственному протоколу;
- похороны по деловому протоколу;
- похороны по религиозному обряду:
а) православному;
б) католическому;
в) мусульманскому;
г) иудейскому;
д) буддийскому и т.д.
4.1.2 В зависимости от обстоятельств смерти похороны проводят индивидуально для каждого умершего или одновременно для группы умерших.
4.2 Классификация ритуальных услуг по организации и проведению похорон по общим признакам
4.2.1 Ритуальные услуги по организации и проведению похорон классифицируют в соответствии со следующими признаками:
- по временному периоду выполнения и обрядовому назначению;
- виду;
- месту оказания услуг;
- социальной значимости;
- источникам оплаты.
4.2.2 По временному периоду выполнения и обрядовому назначению услуги по организации и проведению похорон подразделяют следующим образом:
- скорбные (до завершения захоронения):
а) скорбные предпохоронные;
б) скорбные похоронные;
- траурные похоронные (мемориальные).
Примечание - Организация поминок в день похорон относится к траурным похоронным (мемориальным) услугам.
4.2.3 По виду услуги по организации и проведению похорон подразделяют на основные и дополнительные.
4.2.4 По месту оказания услуги по организации и проведению похорон подразделяют на проводимые:
- на дому;
- в останкохранилище;
- на улице (вне помещения, в том числе у дома);
- на объектах похоронного назначения;
- в культовых, обрядовых или иных зданиях и сооружениях;
- в транспортных средствах.
4.2.5 По социальной значимости услуги по организации и проведению похорон подразделяют следующим образом:
- необходимые, невыполнимые в порядке самообслуживания;
- необходимые, выполнимые в порядке самообслуживания;
- дополнительные услуги (сверх необходимых).
4.2.6 По источникам оплаты услуги по организации и проведению похорон подразделяют:
- на оплачиваемые из государственного источника;
- оплачиваемые из муниципального источника;
- оплачиваемые из частного источника;
- оплачиваемые из нескольких источников.
- обслуживание поминальной трапезы.
Дополнительные услуги, в том числе:
- музыкальное сопровождение обряда прощания на месте захоронения;
- мемориальные похоронные услуги:
1) демонстрация мемориальных информационных продуктов, увековечивающих память об умершем (погибшем), в том числе видеоролики, фильмы, компьютерные продукты, книги и альбомы Памяти, буклеты и т.д.;
2) видео- и фотосъемка похорон;
3) видеотрансляция через Интернет и другие средства коммуникации;
4) исполнение произведений, посвященных умершему (погибшему);
- медицинское сопровождение похорон;
- экстренная психологическая и психотерапевтическая помощь участникам похорон;
- отправление различных обрядов (гражданских, профессиональных).
Пример - Выпуск голубей, запуск шаров и небесных фонариков;
- обеспечение специального сопровождения скорбного и траурного кортежей.
5 Общие требования
5.1 Услуги по организации похорон
5.1.1 Услуги по организации и проведению похорон должны выполняться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, действующих законодательных и нормативно-правовых документов Российской Федерации [1], [2], [3], [4], [5], [6].
Услуги, предоставляемые крематориями, осуществляются в соответствии с ГОСТ Р 53999.
5.1.2 Организации, занимающиеся ритуальным обслуживанием, предоставляют потребителям в доступной форме информацию об услугах по организации похорон и продукции для их осуществления, консультации с учетом состояния здоровья потребителей услуги, их мировоззрения, национальных и религиозных обычаев и своевременного потребления услуги.
5.1.3 Подготовка тел умерших к похоронам в соответствии с договором на организацию и проведение похорон может быть начата только после установления причины смерти и получения медицинского свидетельства о смерти.
5.1.4 Обязательными условиями для оказания ритуальных услуг являются:
- наличие договора на организацию и проведение похорон в соответствии с волеизъявлением умершего (или родных и близких), заключенного между организацией, работающей в области похоронного дела, и потребителем, оформленного в месте, предпочтительном для потребителя;
- предоставление достоверной информации о порядке организации похоронного дела и предоставления ритуальных услуг, обеспечение свободы выбора услуг потребителем;
- наличие штата организации-исполнителя, укомплектованного квалифицированным персоналом, уровень профессионального мастерства которого подтвержден соответствующими документами об образовании;
- знание персоналом действующего законодательства в области погребения и похоронного дела, иных нормативно-правовых актов, требований похоронной культуры, норм похоронной обрядности и похоронной этики, правил поведения и похоронного этикета, правил обслуживания, касающихся профессиональной деятельности, правил безопасности, санитарно-гигиенических норм, должностных инструкций;
- наличие навыков организационно-методической и консультативной деятельности;
- выполнение услуг исполнителем с высокой степенью ответственности в связи с их негативным влиянием на психическое и физическое здоровье потребителя;
- наличие территорий и материально-технической базы для оказания услуг, в том числе зданий и сооружений, основного и вспомогательного технологического оборудования во всех службах и подразделениях, транспорта, инструментов, специального инвентаря и т.д.;
- организация системы учета и инвентаризации мест захоронения, хранения и предоставления информации о местах захоронения;
- наличие нормативно-правовых и технологических документов на оказываемые ритуальные услуги, в том числе территориальных (региональных и муниципальных) документов по вопросам организации похоронного дела;
- выполнение требований безопасности;
- соблюдение сроков оказания услуг в соответствии с договором.
5.1.5 Услуги по организации и проведению похорон следует предоставлять на основании договора с потребителем услуг, включая спецификацию услуг и продукции в соответствии с требованиями потребителя. Договор может предусматривать передачу потребителем своих прав другим лицам в установленном порядке, в том числе путем переоформления удостоверений о захоронениях, электронных паспортов захоронений.
Не допускается насильственное навязывание проведения того или иного вида похоронного обряда, а также введение в обряд (в том числе на основе волеизъявления умершего, его родных и близких) элементов, нарушающих гражданские права, свободы и обязанности, установленные действующим законодательством.
5.1.6 В соответствии с действующим законодательством [2] каждому гражданину Российской Федерации после его смерти гарантируются погребение с учетом его волеизъявления, предоставление бесплатно участка земли для погребения останков или праха.
Размер бесплатно предоставляемого участка земли на кладбище для погребения умершего (погибшего) устанавливается органами исполнительной власти или местного самоуправления таким образом, чтобы гарантировать погребение на этом же участке земли умершего супруга или близкого родственника [2].
5.1.7 При оказании ритуальных услуг исполнители обеспечивают помощь и поддержку потребителям и лицам, понесшим утрату родственника или близкого человека в связи с его смертью, в том числе предоставляют гарантированный перечень услуг по погребению на безвозмездной основе при сохранении высокого качества их исполнения.
5.1.8 При предоставлении услуг по организации и проведению похорон могут применяться льготы, льготные тарифы, скидки, кредитование.
5.1.9 Допускается заключение договоров при жизни субъекта волеизъявления на организацию и проведение похорон, включая оформление места захоронения для будущего погребения.
5.1.10 Для обеспечения организации и проведения похорон лиц, имевших особые заслуги перед государством и обществом, в том числе лиц, замещавших государственные должности, в соответствии с установленным порядком создаются специальные комиссии по организации похорон.
5.1.11 Организация (работодатель), где работал умерший (погибший), имеет право взять на себя обязанность по организации и проведению похорон. С этой целью в организации должна быть создана комиссия по организации похорон, которая может выполнять свои функции совместно с агентом ритуального обслуживания и(или) церемониймейстером ритуального обслуживания. При этом гражданская панихида может проходить в этой организации.
5.1.12 Инвалидам и другим группам населения с ограниченными возможностями передвижения должен быть обеспечен доступ к местам погребения и захоронения, иным объектам похоронного назначения [7].
Объекты похоронного назначения должны быть оборудованы специальными приспособлениями, позволяющими инвалидам и другим группам населения с ограниченными возможностями передвижения беспрепятственно пользоваться услугами, предоставляемыми на этих объектах.
5.2 Потребители и исполнители услуг
5.2.1 Потребителями ритуальных услуг могут быть признаны лица, получающие, заказавшие либо имеющие намерение получить или заказать ритуальные услуги для своих нужд, в том числе:
- лицо, указанное в волеизъявлении умершего о достойном отношении к его телу после смерти (исполнитель волеизъявления умершего);
- лица, понесшие утрату родственника/близкого человека в связи с его смертью, при отсутствии волеизъявления;
- лицо, ответственное за место захоронения.
5.2.2 Потребитель обязан соблюдать условия договора на оказание ритуальных услуг, предоставлять необходимые документы и не создавать помех исполнителю услуг в выполнении заказа.
5.2.3 Потребитель ритуальных услуг должен содействовать исполнителю в грамотном и качественном выполнении его функций в соответствии с договором на предоставление услуг и не должен препятствовать ему в этом. Потребитель не должен препятствовать отданию умершему (погибшему), имеющему заслуги перед государством и обществом, соответствующих почестей.
5.2.4 Исполнитель не вправе требовать от потребителя услуг отметки об их качественном и полном выполнении до момента окончания их предоставления. Потребитель услуг может выставить исполнителю претензии по своевременности и качеству предоставленных или не предоставленных, но заказанных услуг, а также отказаться от отметки об их качественном и полном выполнении.
5.2.5 Исполнитель и персонал исполнителя, занятые в организации и проведении похорон, несут ответственность за полное и своевременное исполнение договора.
К основным категориям персонала исполнителя относят:
- диспетчера ритуального обслуживания;
- агента ритуального обслуживания (приемщика заказов на организацию похорон);
- церемониймейстера ритуального обслуживания;
- музыкантов ритуального обслуживания;
- смотрителя кладбища, колумбария;
- рабочего по захоронению;
- озеленителя объектов похоронного назначения;
- бальзамировщика;
- постижера;
- оператора кремационного оборудования.
5.2.6 Агент ритуального обслуживания обязан пройти профессиональное обучение и соблюдать принципы профессиональной похоронной этики, учитывать пожелания потребителя.
Агент ритуального обслуживания обязан знать и соблюдать порядок ведения всей необходимой документации.
5.2.6.1 Агент ритуального обслуживания должен быть детально осведомлен о порядке организации и проведения похорон, ассортименте услуг и товаров, предлагаемых исполнителем, способах захоронения, погребальных обрядах, о правах и гарантиях в части погребения, порядке работы объектов похоронного назначения, медицинских учреждений (патологоанатомических отделений, моргов, органов судебной экспертизы), отделов ЗАГС, правоохранительных органов, службы транспортирования умерших (погибших) и т.д.
5.2.6.2 Агент ритуального обслуживания во время исполнения служебных обязанностей должен иметь при себе:
- служебное удостоверение и визитные карточки;
- сборник (справочник) нормативных правовых документов, регламентирующих организацию похоронного дела;
- прейскурант цен на услуги и товары, утвержденный в установленном порядке;
- бланки договоров, в том числе бланки строгой отчетности;
- каталог (альбом) с цветными фотографиями образцов похоронных принадлежностей [погребального венчика, гудры (головного убора с бахромой), гроба, в том числе цинкового, закрутки для гроба, ручки на гроб, цинкового вкладыша, венков, веток, гирлянд, корзин с цветами, выполненных специально для проведения обряда похорон, каркаса для венка, подставки для венка, креста на гроб, капсулы для праха, траурной ленты, нарукавных повязок, подушки в гроб, орденских подушек, покрывала в гроб, покрывала или ковра на гроб, погребального постамента, погребальных рушников, ритуальной одежды и белья для умершего, тапочек, тахрихима (савана), спецмешка или пакета для умершего, транспортировочного ящика, креста на могилу, опоры под крест, памятников и других нагробных сооружений, урны для захоронения, трафарета на могилу др.] [8]; ритуальных залов и иных помещений для проведения похоронных ритуалов, основных объектов похоронного назначения, образцов оформления мест захоронений;
- перечень музыкальных произведений для сопровождения похорон.
5.2.6.3 По желанию потребителя агент ритуального обслуживания может:
- помочь в оформлении медицинского свидетельства о смерти;
- сопровождать похороны вплоть до захоронения (кремации) умершего, участвовать в проведении поминовения;
- выполнить ряд функций церемониймейстера ритуального обслуживания при его отсутствии;
- оказать содействие в заключении договора на изготовление и установку намогильного сооружения, в том числе с последующим уходом за ним;
- оказать содействие в организации поминок, выполнять иные поручения потребителя.
5.2.7 Церемониймейстер ритуального обслуживания обязан пройти профессиональное обучение и знать порядок организации и проведения похорон различных видов [похороны из дома, из морга (останкохранилища), из организации и др.], различные похоронные ритуалы (светские и религиозные), правила похоронного этикета, национальные похоронные обычаи и традиции и т.д.
Церемониймейстер ритуального обслуживания должен уметь проводить необходимые консультации потребителей и участников похорон, правильно вести необходимую документацию, организовывать и проводить похороны, в том числе пешие шествия и кортежи, гражданские панихиды, музыкальное сопровождение похорон с подборкой соответствующих похоронному ритуалу музыкальных произведений, оказывать первую доврачебную помощь.
Церемониймейстер должен посоветовать родственникам взять с собой воду, необходимые медикаменты и средства личной гигиены.
5.2.8 В организации и проведении похорон могут принимать участие, кроме агентов и церемониймейстеров ритуального обслуживания, представители различных протокольных служб, мест, где работал или служил умерший (погибший), священнослужители, иные лица.
5.2.9 Рабочий по захоронению обязан пройти профессиональное обучение, знать порядок подготовки и проведения захоронения различными способами, уметь выполнять работы по подготовке места захоронения и захоронению в соответствии с технологическими, санитарно-гигиеническими, этическими и иными требованиями, эксгумации.
5.2.10 Бальзамировщик обязан пройти профессиональное обучение и знать порядок и различные технологии подготовки умершего (погибшего) к похоронам, в том числе хранения, бальзамирования, санитарной и косметической обработки, реставрации тел умерших (погибших).
6.1.3 На территории, в зданиях или сооружениях похоронного назначения, где оказывают ритуальные услуги, должны соблюдаться правила противопожарной безопасности [1], в том числе обеспечиваться предотвращение или ограничение опасности задымления при пожаре, воздействия опасных факторов пожара на людей и имущество, здание или сооружение [9].
Машины и оборудование, применяемые при организации и проведении похорон, должны отвечать требованиям безопасности [10].
6.1.4 Граждане при посещении объектов похоронного и мемориального назначения обязаны:
- выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор;
- выполнять соответствующие требования должностных лиц объектов похоронного и мемориального назначения;
- соблюдать меры заботы о здоровье, в том числе своих детей, лиц пожилого возраста, инвалидов;
- не осуществлять при участии в похоронном деле действия, влекущие за собой нарушение прав других граждан на охрану здоровья и благоприятную среду жизнедеятельности.
6.2 Требования безопасности условий труда при оказании услуг
6.2.1 Условия труда в похоронном деле являются вредными для физического и психологического здоровья работников. Условия труда, рабочее место и трудовой процесс в похоронном деле не должны оказывать вредное, не компенсированное надлежащими мерами, воздействие на человека. Требования к обеспечению безопасных для человека условий труда установлены санитарными правилами [3], [11] и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.
6.2.2 Исполнители, работающие в похоронном деле, обязаны осуществлять санитарно-противоэпидемиологические (профилактические) мероприятия по обеспечению безопасных для человека условий труда и выполнению требований санитарных правил и иных нормативных правовых актов Российской Федерации к производственным процессам и технологическому оборудованию, организации рабочих мест, коллективным и индивидуальным средствам защиты работников, режиму труда, отдыха и бытовому обслуживанию работников в целях предупреждения травм, профессиональных, инфекционных и психосоматических заболеваний и заболеваний (отравлений), связанных с условиями труда.
6.2.3 Условия работы с останками и их биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами, с возбудителями инфекционных заболеваний, находящимися в некремированных останках, не должны оказывать вредное воздействие на человека.
6.2.4 Работы с останками следует проводить в соответствии с требованиями санитарных правил.
6.2.5 Условия работы с машинами, механизмами, установками, устройствами, аппаратами, которые являются источниками физических факторов воздействия на человека (шума, вибрации, ультразвуковых, инфразвуковых воздействий, теплового, ионизирующего, неионизирующего и иных излучений), не должны оказывать вредное воздействие на человека. Критерии безопасности и (или) безвредности условий работ с источниками физических факторов воздействия на человека, в том числе предельно допустимые уровни воздействия, установлены санитарными правилами.
6.2.6 Использование машин, механизмов, установок, устройств и аппаратов, а также транспортирование, хранение и захоронение останков и прахов, являющихся источниками физических факторов воздействия на человека, допускаются при наличии санитарно-эпидемиологических заключений.
6.2.7 Исполнители услуг по организации и проведению похорон обязаны:
- выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений должностных лиц, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор;
- разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемиологические (профилактические) мероприятия;
- обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для обрядовых нужд при их производстве, транспортировании, хранении, реализации населению;
- осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировании, хранении и реализации продукции;
- проводить работы по обоснованию безопасности для человека новых видов погребения, продукции и технологии ее производства, критериев безопасности и (или) безвредности факторов среды обитания и разрабатывать методы контроля за факторами среды;
- своевременно информировать население, органы исполнительной власти или местного самоуправления, органы, осуществляющие государственный санитарно-эпидемиологический надзор, об аварийных ситуациях, прекращении погребений, о нарушениях технологических процессов, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения;
- иметь в наличии официально изданные санитарные правила, методы и методики контроля факторов среды обитания;
- осуществлять гигиеническое обучение персонала (техника безопасности).
7 Правила приемки
7.1 Оказываемые ритуальные услуги подлежат контролю полноты выполнения договора на оказание услуг и качества предоставленных услуг.
7.2 Оценка конкретных услуг, выполненных или не выполненных в полном объеме в соответствии с договором, проводится потребителем услуг после их предоставления.
Применение документов об оплате услуг, выполнении договора и отсутствии претензий, подписанных потребителем заблаговременно, не допускается.
7.3 Проверка сопроводительной документации и документации, оформляющейся на кладбище или в крематории по прибытии туда потребителей услуг в день похорон, осуществляется на основе анализа нормативных и технических документов на оказываемые услуги.
Библиография
|
[1] |
||
|
[2] |
||
|
[3] |
Санитарные правила и нормы |
Гигиенические требования к размещению, устройству и содержанию кладбищ, зданий и сооружений похоронного назначения |
|
[4] |
||
|
[5] |
Методическая документация |
Рекомендации о порядке похорон и содержании кладбищ в Российской Федерации |
|
[6] |
Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации, утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. N 1025 (с последующими изменениями и дополнениями) |
|
|
[7] |
Своды правил по проектированию и строительству СП 31-102-99 |
Требования доступности общественных зданий и сооружений для инвалидов и других маломобильных посетителей |
|
[8] |
||
|
[9] |
||
|
[10] |
||
|
[11] |
||
|
УДК 658.383:006.354 |
ОКС 03.080.30 |
|
Ключевые слова: ритуальные услуги (услуги по организации похорон, услуги по проведению похорон, скорбные услуги, траурные услуги); классификация услуг по организации и проведению похорон; общие требования к услугам, исполнителям, потребителям; требования безопасности при оказании услуг; методы контроля |
|
